Aquaponik

Systeme verbinden und Kreisläufe schließen

Die Idee

Skizze eines Aquaponiksystems, Quelle: https://fleeds.ch/aquaponik/
Aquaponik führt die Aufzucht von Fischen (Aquakultur) mit dem Anbau von Nutzpflanzen in einem System zusammen. Die Abfälle/Exkremente aus der Fischzucht, welche im Wasser gelöst sind, werden als Nährstoffe für Pflanzen verwendet. Dadurch eröffnet sich das Potential einer durchgängigen und konsequenten Kreislaufwirtschaft - eine Grundvoraussetzung für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion. Weitere Informationen findest du unter anderem in diesem Broschüre.

Der Gewässerbiologe Dr. Tobias Lipsewers experimentiert mit und entwickelt Aquaponik-Systeme. Dafür nutzt er unter anderem die Infrastruktur der Ecosphere für die Umsetzung erster Prototypen in unserem Co-Working-Space. Zum Thema “Aquaponik in Finnland” hat Tobias eine qualitative Studie durchgeführt und dazu einen Sonderbeitrag im Magazin “Aquaculture Europe” veröffentlicht.”

Der Prototyp - Kräuter aus dem Aquarium

Aquaponik-Aufsatz mit Halterung, Pflanztöpfen, Substrat und ersten Pflänzchen
Der Ecosphere-Ansatz besteht darin, schnell zu einem ersten funktionsfähigen Prototypen zu kommen. In diesem Fall war dies die Umsetzung eines Aquaponik-Systems für Heimaquarien. Neben wertvollen Erkenntnissen zur weiteren Skalierung ist dabei ganz nebenbei ein erstes abgeschlossenes Produkt, ein Aquaponikaufsatz für Aquarien, entstanden. Dieser, auf die jeweilige Aquariumgröße anpassbare Aufsatz, ermöglicht den Anbau von Kräutern im nährstoffreichen Aquariumwasser. Das spezielle Substrat und die an die Bedürfnisse angepasste Töpfchenform ermöglicht es der Pflanze bis tief in das Aquarium zu wurzeln und Nährstoffe aufzunehmen. Durch diese Nährstoffentnahme wird das Aquariumwasser gereinigt und muss folglich seltener ausgetauscht werden. Die Wartung und Pflege wird dadurch wesentlich vereinfacht.

Die Vorteile des Aufsatzs lassen sich folgendermaßen zusammenfassen:

  • Frische, selbst angebaute Nutzpflanzen
  • Reinigung des Aquariums durch die Pflanzen
  • Schaffung von Laich- und Rückzugsorten für Fische
  • Ästhetische Aufwertung des Aquariums
Du bist interessiert an einem Aquakultursytem für dein Aquarium, an einer Beratung oder bist einfach nur Neugierig? Schreib uns einfach an oder komm vorbei!

Die Vision: Eine nachhaltige Fisch- und Gemüseproduktion

Die Aquaponik verbindet die Aquakultur mit der Hydroponik. Dadurch wird eine effiziente Lebensmittelproduktion auf kleinem Raum möglich. Durch den geschlossenen Nährstoffkreislauf fällt kein schmutziges Abwasser an. Gleichzeitig kann auf den Einsatz von Kunstdünger und Pflanzenschutzmittel verzichtet werden. Für uns ist es wichtig, auch die anderen Aspekte (Fischfutter, eingesetzte Materialien, eingesetzte Energie) nachhaltig zu denken.

Das Prinzip kann beliebig skaliert werden. Neben Kräutern kann so auch Gemüse wie beispielsweise Tomaten und/oder Gemüse angebaut werden. Unsere Vision ist es, eines Tages auf diese Weise Fisch und Gemüse in größeren Mengen herzustellen und einen relevanten Beitrag zur Lebensmittelversorgung zu leisten. Dafür sind wir momentan auf der Suche nach einem geeigneten Ort.